Как приготовить блюдо - Гарнир из гороха с болгарским перцем, розмарином и базиликом?

Name: Гарнир из гороха с болгарским перцем, розмарином и базиликом
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 ст. Желтый горох; 2 шт. Болгарский перец; 1 ст.л. Оливковое масло; 1 ч.л. Копченая паприка; 6 ст. Вода; 1 ст.л. MAGGI® Зажарка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Гарнир из гороха с болгарским перцем, розмарином и базиликом

1ч

Средний

350.1 кКал

20 августа 2026

411

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Желтый горох: 2 ст.
Болгарский перец: 2 шт.
Оливковое масло: 1 ст.л.
Копченая паприка: 1 ч.л.
Розмарин: г
Базилик: г
Укроп: г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: г
Вода: 6 ст.
MAGGI® Зажарка: 1 ст.л.

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.

• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вымыть и обсушить укроп, базилик, розмарин и зеленый лук. Тщательно вымыть горох. Болгарский перец вымыть и освободить от семян. Подготовить остальные ингредиенты.

Шаг 2

Мелко нарезать зелень. Болгарский перец нарезать мелкими кубиками. Сварить горох. В горячую массу добавить оливковое масло, копченую паприку, болгарский перец, зелень и MAGGI® Зажарка. Перемешать и прогревать в течение 5 минут.

Шаг 3

Разложить на тарелки в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам или подавать как самостоятельное блюдо. Также можно подавать гороховый гарнир «колодкой», это означает – дать полностью остыть, застыть и нарезать ломтями, подогрев перед подачей. Перед подачей посыпать свежей зеленью.