Гарнир из черного риса с фасолью

Name: Гарнир из черного риса с фасолью
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Красная фасоль сушеная 1 стак.; Дикий рис 2 стак.; Вода 1 л; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 17.03.2020

40 мин
Сложность средняя
4 порции
530 ККал на 1 порцию
0

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Красная фасоль сушеная

1 стак.
Дикий рис

2 стак.
Вода

1 литр
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ст. л.

Вымыть черный рис. Вымыть красную фасоль. Подготовить необходимые ингредиенты.

Отварить фасоль и рис по отдельности.

Разогреть в сковородке растительное масло и выложить рис и фасоль. Добавить MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ. Тщательно перемешивая, прогревать в течение 5 минут.

Разложить гарнир на тарелки и подавать к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.

Калории

21%^*

530 ккал.
Белки

37%^*

27 г
Жиры

2%^*

1.4 г
Углеводы

29%^*

106 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

10.5%

263.7 мл
Пищевые волокна

62.5%

18.76 г
Общие сахара

4.125 г
Кальций, Ca

11.2%

111.5 мг
Железо, Fe

45.1%

6.31 мг
Магний, Mg

62.8%

251 мг
Фосфор, P

79.5%

636 мг
Калий, K

31.4%

1100 мг
Натрий, Na

67.3%

1615 мг
Цинк, Zn

48.6%

7.29 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

3.8%

2.25 мг
Витамин В1 (тиамин)

22.5%

0.315 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

23.8%

0.38 мг
Витамин РР (ниацин)

43.3%

7.785 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

29.5%

0.59 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

145.8%

291.5 мкг
Витамин А, RAE

0.1%

1 мкг
Витамин A, IU

0.9%

23 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

8.2%

0.82 мг
Витамин K (филохинон)

1.9
Насыщенные жирные кислоты

0.8%

0.208 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.18
Полиненасыщенные жирные кислоты

7.3%

0.805 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Черный рис рекомендуется замочить перед варкой на 1 час в прохладной воде, после чего слить ее, залить свежую и готовить на медленном огне под крышкой.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?