Фруктовый суп-гуляш

Name: Фруктовый суп-гуляш
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Зеленый болгарский перец 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1 шт.; Перец Чили 1 шт.; Вода 900 мл; Свиная вырезка 500 г; Консервированный персик 425 мл; Растительное масло 2 ст.л.; Ветчина 200 г; Тимьян 1 шт.; MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша 2 упаковки

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

120

мин
Сложность
- Средняя
Количество порций

4
Количество ККал

531

на 1 порцию

Фруктовый суп-гуляш

Оригинальный фруктовый суп-гуляш – это отличный способ разнообразить ваше повседневное меню. Это блюдо готовится из свинины с луком, красным перцем, а так же консервированными персиками и ароматными листьями свежего тимьяна. MAGGI® На второе для гуляша гармонично завершает ансамбль вкуса и аромата. Готовый суп можно подавать как первое, так и второе блюдо, например, в качестве соуса для макарон.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

2 упаковки

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Лук и чеснок очистить и нарезать мелкими кубиками.
2
Сладкий перец и перец Чили помыть, удалить семена и белые части, нарезать мелкими кубиками.
3
Свиную вырезку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и слегка отбить. Нарезать кусочками.
4
Консервированные персики нарезать кубиками.
5
Обжарить мясо и нарезанную кубиками ветчину.
6
Добавить к мясу лук и перец, обжарить овощи. Добавить чеснок.
7
В кастрюлю к овощам и мясу налить 900 мл воды, добавить MAGGI® На второе для гуляша, перемешать и довести до кипения.
8
Добавить персики вместе сиропом и листья тимьяна. Варить на медленном огне в течение 90 минут
9
Подавать можно с любым гарниром (рис, пюре, макароны) или в качестве первого блюда с белыми гренками.

Пищевая ценность блюда
на порцию

532 ккал.

21%^*

Калории
38 г

51%^*

Белки
27 г

32%^*

Жиры
34 г

9%^*

Углеводы

Вода

22.6%

564.9 мл
Пищевые волокна

17.9%

5.383 г
Общие сахара

18.97 г
Кальций, Ca

6.8%

67.63 мг
Железо, Fe

21.2%

2.971 мг
Магний, Mg

17.8%

71.37 мг
Фосфор, P

55.6%

445 мг
Калий, K

30.7%

1075 мг
Натрий, Na

61.8%

1482 мг
Цинк, Zn

24.9%

3.737 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

266.9%

160.1 мг
Витамин В1 (тиамин)

120.5%

1.687 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

38.3%

0.613 мг
Витамин РР (ниацин)

67%

12.07 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

73.8%

1.477 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

19.9%

39.74 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

111.3%

1.113 мкг
Витамин А, RAE

11.3%

90.35 мкг
Витамин A, IU

67.8%

1808 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

18.3%

1.83 мг
Витамин D (D2 + D3)

12%

0.6 мкг
Витамин D

11.5%

23 МЕ
Витамин K (филохинон)

16.13
Насыщенные жирные кислоты

38.7%

9.663 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

11.35
Полиненасыщенные жирные кислоты

28.8%

3.166 г
Трансжирные кислоты

234.2%

7.025
Холестерин

38.8%

116.3 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты