Форшмак из селедки с картошкой

автор:

  • 60 мин

    Сложность средняя

  • 128

    ККал на 1 порцию

  • 7

Ах, как вкусно звучит словосочетание «форшмак из селедки»! Верным спутником селедки является картофель. Форшмак из селедки с картошкой – еще один вариант классического рецепта, а приготовленное блюдо получится сытным, вкусным и ароматным.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Сварить картофель, остудить. Очистить репчатый лук и вареный картофель.

  • 2

    Сельдь очистить от кожи, внутренностей и костей.

  • 3

    Сельдь, картофель и лук пропустить через мясорубку. Добавить масло и хорошо перемешать.

  • 4

    Подавать с ржаным хлебом, по желанию посыпать зеленью.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 129 ккал.

    5%*

    Калории

  • 9.5 г

    13%*

    Белки

  • 8.7 г

    11%*

    Жиры

  • 2.8 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    2.3%

    57.78 мл

  • Пищевые волокна

    1.8%

    0.539 г

  • Общие сахара

    0.536 г

  • Кальций, Ca

    3.5%

    35.3 мг

  • Железо, Fe

    7.1%

    0.993 мг

  • Магний, Mg

    5.1%

    20.23 мг

  • Фосфор, P

    15.8%

    126.6 мг

  • Калий, K

    6.7%

    234.3 мг

  • Натрий, Na

    2%

    47.77 мг

  • Цинк, Zn

    3.7%

    0.562 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    4.5%

    2.72 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    3.9%

    0.055 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    7.8%

    0.124 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    9.8%

    1.762 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    9.8%

    0.196 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    4.9%

    9.78 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    683.5%

    6.835 мкг

  • Витамин А, RAE

    1.8%

    14 мкг

  • Витамин A, IU

    1.8%

    46.76 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    22.5%

    2.25 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    42%

    2.1 мкг

  • Витамин D

    41.8%

    83.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.327

  • Насыщенные жирные кислоты

    5.8%

    1.451 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    3.765

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    25%

    2.745 г

  • Холестерин

    10%

    30 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта