Фасолевый суп с куриной грудкой
Ингредиенты
Порции
6
- Вода
- 1.5 л
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 400 г
- Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости
- 250 г
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Помидоры
- 4 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Петрушка
- 0.5 пуч.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Чеснок
- 1 г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 3 кубика
- Энергетическая ценность
- 244.9 кКал
- Жиры
- 8.4 г
- Белки
- 20.7 г
- Углеводы
- 22.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Суп с курицей и красной фасолью имеет несложный рецепт и готовится в несколько шагов. Для начала лук и чеснок необходимо очистить, лук нарезать кольцами, чеснок измельчить. Картофель очистить и нарезать кубиками. Помидоры нарезать дольками.
Шаг 2
Приготовить 1.5 л МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® С КУРИЦЕЙ.
Шаг 3
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на разогретом растительном масле 5-7 минут. Добавить лук, чеснок и картофель.
Шаг 4
Обжаренные овощи и курицу добавить в бульон и варить на слабом огне 30 минут.
Шаг 5
За 10 минут до готовности добавить помидоры, фасоль и измельченную зелень петрушки.
Совет
Фасолевый суп с курицей имеет классический рецепт, который не нуждается в мясе или грибах, ведь бобовые прекрасно насыщают и к тому же весьма полезны для пищеварения. Мы расскажем, как приготовить фасолевый суп с курицей быстро и просто благодаря МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ. Вместо фасоли можно взять цветную капусту, брокколи или зеленый горошек.