Перейти к основному содержанию
Фасоль с баклажанами и луком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Гарнир
Русская кухня

Фасоль с баклажанами и луком

15 мин
Легкий
185.9 kcal
14 августа 2024
89
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
1 Штука Баклажан
Баклажан
100 граммы Консервированная белая фасоль
Консервированная белая фасоль
1 Штука Красный лук
Красный лук
1 Штука Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
2 головки Чеснок
Чеснок
Соль
Соль
для обжарки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Шаги приготовления

15 мин
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.
0 мин
Шаг 2

Мелко нарежьте красный лук.

Мелко нарежьте красный лук.
0 мин
Шаг 3

Нарежьте точно так же зелёный лук и измельчите чеснок.

Нарежьте точно так же зелёный лук и измельчите чеснок.
0 мин
Шаг 4

Нарежьте баклажан средними кубиками.

Нарежьте баклажан средними кубиками.
0 мин
Шаг 5

Обжарьте на сковороде с небольшим добавлением растительного масла чеснок, красный и зелёный лук.

Обжарьте на сковороде с небольшим добавлением растительного масла чеснок, красный и зелёный лук.
0 мин
Шаг 6

Затем добавьте в сковороду баклажан. Жарьте до готовности. Затем добавьте фасоль.

Затем добавьте в сковороду баклажан. Жарьте до готовности. Затем добавьте фасоль.
0 мин
Шаг 7

Выложите готовое блюдо на тарелку.
Приятного аппетита!

Выложите готовое блюдо на тарелку.
Приятного аппетита!
0 мин

Совет

Белая фасоль — источник растительного белка и витаминов, добавим сюда спелый баклажан, хрустящий красный и зелёный лук с чесноком и получим здоровый перекус, а для кого-то и полноценный обед!

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Коллекция рецептов с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Другие рецепты

Сладкая запеканка из кабачков

1ч 30 мин
Легкий

Запеканка из макарон с сыром

Средний

Золотой майонез

10 мин
Средний

Маринованный перец с капустой

Легкий

Пицца постная острая с тофу и помидорами

Легкий

Тефтели с подливкой

Средний