Перейти к основному содержанию
Фарфалле с лососем в сливочном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Итальянская кухня

Фарфалле с лососем в сливочном соусе

40 мин
Легкий
706 kcal
14 августа 2024
1433
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
600 граммы Филе лосося
Филе лосося
300 граммы Фарфалле (Бабочки)
Фарфалле (Бабочки)
200 миллилитры Сливки 20%
Сливки 20%
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1/2 пучок Петрушка
Петрушка
2 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

40 мин
Шаг 1

Лук очистить и мелко нарезать.

0 мин
Шаг 2

Рыбу нарезать небольшими кусочками, посыпать МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ и обжарить вместе с луком в глубоком сотейнике на разогретом оливковом масле в течение 5-7 минут.

0 мин
Шаг 3

Залить рыбу сливками и тушить до загустения 5-7 минут.

0 мин
Шаг 4

Отдельно в кастрюле отварить пасту, воду слить. Разложить ее по тарелкам и полить сверху соусом с рыбой, сверху посыпать мелконарезанной зеленью петрушки. Паста фарфалле с лососем в сливочном соусе готова: можно подавать к столу!

0 мин

Совет

Правильная степень готовности пасты по-итальянски называется al dente — «на зубок». Это значит, что готовая паста должна быть на поверхности мягкой, а внутри чуть жестковатой. Учтите это, когда будете делать фарфалле с рыбой в сливочном соусе. Макаронные изделия для приготовления этого блюда ни в коем случае нельзя промывать: если облить их водой, на них не удержится ни один соус. Смотрите также, как приготовить запечённые фарфалле
.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Сырники в мультипекаре

30 мин
Легкий

Быстрый диетический супчик с куриными фрикадельками

40 мин
Легкий

Песочный пирог с малиной

1ч 30 мин
Легкий

Компот из замороженной клубники

30 мин
Легкий

Курица тушеная в пряном кокосовом соусе

Легкий

Латышский свекольник

Легкий