Создай
свое меню

Экзотический гуляш из говядины

автор: MAGGI®

  • Время

    100

    мин

  • Сложность

    • Средняя

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    230

    на 1 порцию

Экзотический гуляш из говядины

Это блюдо из тушеной говядины обладает оригинальным экзотическим ароматом, который оно получило благодаря зелёному маринованному перцу и йогурту. Но сначала кусочки мяса обжариваются, а затем томятся в MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша с полосками сладкого перца. Подается с белым рисом и хрустящим зелёным салатом Айсберг.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Мясо вымыть, нарезать ломтиками и обжарить в глубокой сковороде.

  • 2

    Добавить 500 мл воды, MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша и хорошо перемешать. Довести до кипения и тушить под крышкой на слабом огне в течение 1 часа.

  • 3

    Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками. Добавить к мясу и тушить ещё 30 минут.

  • 4

    Незадолго до окончания приготовления добавить в рагу йогурт и маринованный перец, довести до кипения. Подавать с белым рисом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 230 ккал.

    9%*

    Калории

  • 30 г

    39%*

    Белки

  • 7.9 г

    10%*

    Жиры

  • 9.9 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    6.4%

    160.8 мл

  • Пищевые волокна

    7.8%

    2.346 г

  • Общие сахара

    5.383 г

  • Кальций, Ca

    2.9%

    28.54 мг

  • Железо, Fe

    24.5%

    3.433 мг

  • Магний, Mg

    6%

    24.14 мг

  • Фосфор, P

    37%

    295.6 мг

  • Калий, K

    14.8%

    518.5 мг

  • Натрий, Na

    19%

    456.4 мг

  • Цинк, Zn

    28.6%

    4.288 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    149.5%

    89.67 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7.2%

    0.1 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    29.8%

    0.478 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    37%

    6.651 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    49.1%

    0.983 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    19%

    38.03 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    444.5%

    4.445 мкг

  • Витамин А, RAE

    14.8%

    118.2 мкг

  • Витамин A, IU

    83.3%

    2221 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    14%

    1.396 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2.5%

    0.125 мкг

  • Витамин D

    1.9%

    3.75 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    5.318

  • Насыщенные жирные кислоты

    10.4%

    2.596 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.681

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    5.3%

    0.58 г

  • Трансжирные кислоты

    11.4%

    0.341

  • Холестерин

    25.6%

    76.88 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта