закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Домашняя ветчина в духовке

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 21.12.2018

            • 180 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 189 ККал на 1 порцию

            • 1

            Домашняя ветчина в духовке
            +
            • 1.

              Для приготовления ветчины в духовке мясо нужно помыть и обсушить, после натереть приправой от MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочного мяса с чесноком и луком и подсолнечным маслом.

            • 2.

              Выкладываем свинину на лист пергаментной бумаги и заворачиваем в конверт, завязываем нитками и ставим в холодильник на 2 часа.

            • 3.

              После кладем на противень и ставим в холодный духовой шкаф при 200 градусах и запекаем 30 минут. Переворачиваем на другую сторону и запекаем свинину еще 30 минут. Духовку выключаем и мясо оставляем там до остывания.

            • Калории

              8 %*

              190 ккал.

            • Белки

              25 %*

              18 г

            • Жиры

              14 %*

              11 г

            • Углеводы

              1 %*

              2.1 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.7%

              66.5 мл

            • Пищевые волокна

              0.4%

              0.124 г

            • Общие сахара

              0.78 г

            • Кальций, Ca

              0.4%

              4.375 мг

            • Железо, Fe

              6.1%

              0.858 мг

            • Магний, Mg

              5.9%

              23.63 мг

            • Фосфор, P

              27%

              216.1 мг

            • Калий, K

              10%

              349.1 мг

            • Натрий, Na

              12.5%

              299.5 мг

            • Цинк, Zn

              11%

              1.654 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              62.5%

              0.875 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              18.6%

              0.298 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              32.5%

              5.845 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              34.1%

              0.683 мг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              44.6%

              0.446 мкг

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              2.9%

              0.286 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              3.5%

              0.175 мкг

            • Витамин D

              3.5%

              7 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              2.016

            • Насыщенные жирные кислоты

              17.6%

              4.406 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              4.854

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              12.2%

              1.346 г

            • Трансжирные кислоты

              175.6%

              5.268

            • Холестерин

              19%

              56.88 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Ветчину в духовке по-домашнему можно считать прекрасной идеей к семейному застолью. В приготовлении данного рецепта мы используем известные нам продукты, свежие и качественные. Ветчина в духовке получается ароматной и очень нежной.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта