Домашний хлеб на сухих дрожжах
Ингредиенты
Порций
1
2.5 стаканы Мука
Мука
11 граммы Дрожжи сухие
Дрожжи сухие
1.5 чайные ложки Соль
Соль
1 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
250 миллилитры Вода
Вода
2.5 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 305.4 г |
| энергии | 1821.8 kcal |
| Жиры | 53.3 г |
| волокно | 45.8 г |
| белка | 57.3 г |
| Насыщенные жиры | 6.2 г |
| натрий | 5832.5 мг |
| Sugars | 14.6 г |
Информация для одной порции
Инструкции
60 min
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, просейте муку
0 мин
Шаг 2
В чаше смешайте муку, дрожжи, сахар и соль, перемешайте.
0 мин
Шаг 3
Добавьте воду и масло. Замесите тесто и выложите тесто в емкость, смазанную маслом. Накройте полотенцем, поставьте в теплое место примерно на 30 минут.
Когда тесто поднимется, подбейте его и снова отложите в сторону, чтобы оно еще поднялось.
Когда тесто поднимется второй раз, переложите его в жаропрочную форму, смазанную маслом, и оставьте еще на некоторое время, пока оно не поднимется.
0 мин
Шаг 4
Аккуратно поставьте поднявшееся тесто в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.
Подавайте к столу.
0 мин
Комментарии