Диетический борщ

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    179

    на 1 порцию

Диетический борщ

Прекрасный вариант для тех, кто следит за фигурой. Подавать суп можно с чесночными гренками и зеленью.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Овощи очистить и промыть. Морковь и свеклу натереть на терке. Картофель, перец, помидоры и лук нарезать мелкими кубиками.

  • 2

    Обжарить лук до прозрачности, добавить свеклу, морковь, перец, помидоры. Тушить 5-7 минут на слабом огне.

  • 3

    В кипящую воду опустить картофель, довести до кипения. Далее выложить фасоль и обжаренные овощи, специи по вкусу. Варить на слабом огне 15 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 180 ккал.

    7%*

    Калории

  • 9.5 г

    13%*

    Белки

  • 1.3 г

    2%*

    Жиры

  • 35 г

    10%*

    Углеводы

  • Вода

    10.2%

    254.5 мл

  • Пищевые волокна

    31.8%

    9.552 г

  • Общие сахара

    8.061 г

  • Кальций, Ca

    9.7%

    96.85 мг

  • Железо, Fe

    19.5%

    2.726 мг

  • Магний, Mg

    15.6%

    62.26 мг

  • Фосфор, P

    20.2%

    162 мг

  • Калий, K

    23.1%

    809.4 мг

  • Натрий, Na

    12.4%

    297.7 мг

  • Цинк, Zn

    7.2%

    1.078 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    73%

    43.78 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.8%

    0.137 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    5.5%

    0.087 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    7.6%

    1.368 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    12.8%

    0.256 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    50.8%

    101.6 мкг

  • Витамин А, RAE

    23.7%

    189.7 мкг

  • Витамин A, IU

    142.1%

    3791 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.1%

    0.609 мг

  • Витамин K (филохинон)

    10.1

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.9%

    0.235 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.191

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    3.7%

    0.404 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта