закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Детская каша с ягодами и яблоком

            0

            Автор:

            • 30 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 410 ККал на 1 порцию

            • 0

            Детская каша с ягодами и яблоком
            • Крупа ячневая

              300 граммов

            • Вода

              650 мл.

            • Сахар

              30 граммов

            • Соль

              2 грамма

            • Яблоки

              2 штуки

            • Ягоды

              150 граммов

            • Сливочное масло

              20 граммов

            1.

            Ячневую крупу вымыть. Замороженные ягоды вынуть из холодильника и дать им оттаять, после чего слить жидкость. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Растопить на сковороде сливочное масло и положить яблоки вместе с черной смородиной, посыпать сахаром и готовить на сильном огне, помешивая, чтобы фрукты карамелизовались.

            2.

            Влить в кастрюлю с крупой горячую воду варить под крышкой при слабом кипении примерно 20 минут. В конце варки добавить сливочное масло, соль и сахар.

            3.

            Положить кашу в тарелки и украсить подготовленными фруктами.

            • Калории

              16%*

              410 ккал.

            • Белки

              14%*

              10 г

            • Жиры

              11%*

              9.2 г

            • Углеводы

              21%*

              76 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              9.9%

              246.3 мл

            • Пищевые волокна

              27.4%

              8.222 г

            • Общие сахара

              29.79 г

            • Кальций, Ca

              51.1%

              510.6 мг

            • Железо, Fe

              261.2%

              36.56 мг

            • Магний, Mg

              23.5%

              94.16 мг

            • Фосфор, P

              32.6%

              261 мг

            • Калий, K

              14.1%

              494.4 мг

            • Натрий, Na

              9.3%

              223.3 мг

            • Цинк, Zn

              15.9%

              2.39 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              20.4%

              12.21 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              49%

              0.686 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              52.1%

              0.833 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              60%

              10.79 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              28.4%

              0.569 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              109.1%

              218.1 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              268.6%

              2.686 мкг

            • Витамин А, RAE

              4.6%

              36.93 мкг

            • Витамин A, IU

              6.5%

              174.1 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              40.3%

              4.03 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              106.5%

              5.325 мкг

            • Витамин D

              107.3%

              214.5 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              4.077

            • Насыщенные жирные кислоты

              12.9%

              3.219 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.268

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              28.1%

              3.091 г

            • Холестерин

              3.6%

              10.75 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Ячневая крупа рекомендуется детям старше одного года, не имеющим непереносимости глютена. Сахар всегда можно заменить вареньем, тертыми натуральными ягодами или медом.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта