Детская каша с ягодами и яблоком

Name: Детская каша с ягодами и яблоком
Total time: 30 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Крупа ячневая 300 г; Вода 650 мл; Сахар 30 г; Соль 2 г; Яблоки 2 шт.; Ягоды 150 г; Сливочное масло 20 г

Автор: MAGGI®

30 мин
Сложность низкая
4 порции
410 ККал на 1 порцию
0

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Крупа ячневая

300 граммов
Вода

650 мл.
Сахар

30 граммов
Соль

2 грамма
Яблоки

2 штуки
Ягоды

150 граммов
Сливочное масло

20 граммов

Ячневую крупу вымыть. Замороженные ягоды вынуть из холодильника и дать им оттаять, после чего слить жидкость. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Растопить на сковороде сливочное масло и положить яблоки вместе с черной смородиной, посыпать сахаром и готовить на сильном огне, помешивая, чтобы фрукты карамелизовались.

Влить в кастрюлю с крупой горячую воду варить под крышкой при слабом кипении примерно 20 минут. В конце варки добавить сливочное масло, соль и сахар.

Положить кашу в тарелки и украсить подготовленными фруктами.

Калории

16%^*

410 ккал.
Белки

14%^*

10 г
Жиры

11%^*

9.2 г
Углеводы

21%^*

76 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

9.9%

246.3 мл
Пищевые волокна

27.4%

8.222 г
Общие сахара

29.79 г
Кальций, Ca

51.1%

510.6 мг
Железо, Fe

261.2%

36.56 мг
Магний, Mg

23.5%

94.16 мг
Фосфор, P

32.6%

261 мг
Калий, K

14.1%

494.4 мг
Натрий, Na

9.3%

223.3 мг
Цинк, Zn

15.9%

2.39 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

20.4%

12.21 мг
Витамин В1 (тиамин)

49%

0.686 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

52.1%

0.833 мг
Витамин РР (ниацин)

60%

10.79 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

28.4%

0.569 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

109.1%

218.1 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

268.6%

2.686 мкг
Витамин А, RAE

4.6%

36.93 мкг
Витамин A, IU

6.5%

174.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

40.3%

4.03 мг
Витамин D (D2 + D3)

106.5%

5.325 мкг
Витамин D

107.3%

214.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

4.077
Насыщенные жирные кислоты

12.9%

3.219 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

2.268
Полиненасыщенные жирные кислоты

28.1%

3.091 г
Холестерин

3.6%

10.75 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Ячневая крупа рекомендуется детям старше одного года, не имеющим непереносимости глютена. Сахар всегда можно заменить вареньем, тертыми натуральными ягодами или медом.

Искать еще

Похожие рецепты: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 30 минут?