Быстрая икра из кабачков на сковороде

Вода

3.5%

87.84 мл

Пищевые волокна

3.6%

1.09 г

Общие сахара

2.932 г

Кальций, Ca

1.6%

15.73 мг

Железо, Fe

2.3%

0.326 мг

Магний, Mg

3.9%

15.41 мг

Фосфор, P

4.2%

33.57 мг

Калий, K

6.8%

238.5 мг

Натрий, Na

0.4%

10.34 мг

Цинк, Zn

1.8%

0.273 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

25.2%

15.1 мг

Витамин В1 (тиамин)

3.3%

0.047 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

4.6%

0.073 мг

Витамин РР (ниацин)

2.5%

0.444 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

6.9%

0.139 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

10.5%

21.05 мкг

Витамин А, RAE

7.1%

57.07 мкг

Витамин A, IU

42.8%

1141 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

24.3%

2.435 мг

Витамин K (филохинон)

4.913

Насыщенные жирные кислоты

2.5%

0.622 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

2.509

Полиненасыщенные жирные кислоты

20.8%

2.287 г