Бутерброды с селедкой и киви

Name: Бутерброды с селедкой и киви
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Ломтик черного хлеба 8 шт.; Сельдь 1 шт.; Киви 3 шт.; Лимон для украшения; Лук репчатый 1 шт.; Петрушка для украшения

Автор: MAGGI® Дата: 27.02.2021

90 мин
Сложность средняя
8 порций
159 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Ломтик черного хлеба

8 штук
Сельдь

1 штука
Киви

3 штуки
Лимон

для украшения
Лук репчатый

1 штука
Петрушка

для украшения

1.

У селедки отрежьте голову, хвост и плавники, снимите с нее кожу, выньте внутренности и хребет, максимально выберите кости. Готовое филе разрежьте на кусочки.
2.

Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте перышками. Киви очистите от кожуры и нарежьте кружочками.
3.

Нарежьте хлеб сначала на ломтики, затем на четвертинки, выложите хлеб на противень и слегка подсушите его в духовке.
4.

Соберите бутерброд: на кусочек хлеба положите кружочек киви, на него кусочек селедки и затем пару перышек лука.
5.

Украсьте блюдо ломтиком лимона и веточкой петрушки.

Калории

6 %^*

159 ккал.
Белки

13 %^*

9.7 г
Жиры

5 %^*

4.5 г
Углеводы

5 %^*

20 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2.9%

71.48 мл
Пищевые волокна

9.3%

2.799 г
Общие сахара

4.25 г
Кальций, Ca

5.6%

55.63 мг
Железо, Fe

9.8%

1.374 мг
Магний, Mg

7.5%

30.04 мг
Фосфор, P

17.4%

138.9 мг
Калий, K

8%

279.7 мг
Натрий, Na

9%

215.9 мг
Цинк, Zn

5.1%

0.771 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

48.1%

28.89 мг
Витамин В1 (тиамин)

12.6%

0.176 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

12.5%

0.2 мг
Витамин РР (ниацин)

13.7%

2.464 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

8.3%

0.166 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

29.2%

58.33 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

512.6%

5.126 мкг
Витамин А, RAE

1.5%

11.7 мкг
Витамин A, IU

2.4%

63.26 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

9.4%

0.94 мг
Витамин D (D2 + D3)

31.5%

1.575 мкг
Витамин D

31.3%

62.63 МЕ
Витамин K (филохинон)

12.53
Насыщенные жирные кислоты

3.9%

0.967 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.811
Полиненасыщенные жирные кислоты

10.3%

1.128 г
Холестерин

7.5%

22.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Сегодня мы с вами делимся новым кулинарным открытием — рецептом бутербродов с киви и селедкой. Это сочетание кажется немного странным, но, приготовив его для праздничного стола, вы не прогадаете.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?