Наваристый борщ с капустой

165

Автор:

  • 120 мин

    Сложность низкая

  • 8 порций

  • 125 ККал на 1 порцию

  • 165

Наваристый борщ с капустой
  • 1.

    Чтобы приготовить простой борщ с капустой, в кастрюлю с водой нужно положить мясо и варить 1,5 часа. Бульон процедить, мясо нарезать.

  • 2.

    Картофель очистить и нарезать кубиками, капусту соломкой.

  • 3.

    В кипящий бульон положить капусту, варить 5 минут, затем добавить картофель и варить в течение 15 минут.

  • 4.

    За 5 минут до готовности добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА.

  • 5.

    Подавать получившийся вкусный борщ из свежей капусты со сметаной и зеленью.

  • Калории

    5%*

    126 ккал.

  • Белки

    9%*

    7.1 г

  • Жиры

    19920%*

    16533 г

  • Углеводы

    3019%*

    11021 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    15.2%

    380.4 мл

  • Пищевые волокна

    71792.6%

    21538 г

  • Общие сахара

    10971 г

  • Кальций, Ca

    5.1%

    51.08 мг

  • Железо, Fe

    10.9%

    1.529 мг

  • Магний, Mg

    5%

    20.02 мг

  • Фосфор, P

    7.4%

    59.5 мг

  • Калий, K

    7.2%

    253 мг

  • Натрий, Na

    48.8%

    1172 мг

  • Цинк, Zn

    8%

    1.198 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    17604.9%

    10563 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2.5%

    0.035 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    5%

    0.08 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    58529.3%

    10535 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    9.8%

    0.196 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    8.4%

    16.71 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    66.8%

    0.668 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.2%

    1.25 мкг

  • Витамин A, IU

    0.9%

    24.5 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.4%

    0.038 мг

  • Витамин K (филохинон)

    19

  • Насыщенные жирные кислоты

    7.4%

    1.86 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.698

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.9%

    0.213 г

  • Холестерин

    6.8%

    20.25 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Это блюдо, несомненно, можно назвать королем среди супов, так что идеальный рецепт борща из свежей капусты заинтересует любую хозяйку. К тому же, борщ с капустой и картофелем несложно приготовить — с этим можно управиться всего за пару часов. Если вы едите первые блюда ежедневно, вам пригодится наша подборка «Идеи для супов».

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта