Борщ "лесной"

автор: MAGGI®

  • Время

    100

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    92

    на 1 порцию

Борщ "лесной"

По желанию в суп можно добавить измельченную зелень и чеснок. Подавать со сметаной.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Приготовить 2 л мясного бульона и процедить его.

  • 2

    Нарезать капусту мелкой соломкой, картофель - брусочками. Слить рассол из грибов.

  • 3

    В готовый бульон добавить картофель и капусту, варить 20 мин. Затем добавить грибы и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, варить еще 10 мин.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 93 ккал.

    4%*

    Калории

  • 5 г

    7%*

    Белки

  • 1.5 г

    2%*

    Жиры

  • 16 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    4.9%

    121.5 мл

  • Пищевые волокна

    14.9%

    4.475 г

  • Общие сахара

    7.317 г

  • Кальций, Ca

    2.7%

    27.37 мг

  • Железо, Fe

    14%

    1.964 мг

  • Магний, Mg

    3.6%

    14.2 мг

  • Фосфор, P

    8.3%

    66.72 мг

  • Калий, K

    5.7%

    200.1 мг

  • Натрий, Na

    52.7%

    1264 мг

  • Цинк, Zn

    4.6%

    0.685 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    23.9%

    14.37 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2.3%

    0.032 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    5%

    0.079 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    2.5%

    0.456 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    4.7%

    0.094 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    24.6%

    49.23 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.2%

    1.667 мкг

  • Витамин A, IU

    1.2%

    32.67 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.5%

    0.05 мг

  • Витамин K (филохинон)

    25.33

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.7%

    0.187 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.015

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.1%

    0.231 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта