Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Сгущенное молоко
380 граммов
Яйцо
3 штуки
Сливочное масло
50 граммов
Мука
200 граммов
Разрыхлитель теста
2 ч.л.
Крахмал
2 ст.л.
Ванильная эссенция
1 штука
Сахарная пудра
3 ст.л.
Клубника
400 граммов
Приготовить начинку. Ягоду промыть, просушить, очистить от плодоножек. 150 грамм клубники размять вилкой, остальную клубнику разрезать на дольки. Клубничное пюре переложить в сотейник, засыпать сахаром и поставить на плиту на средний огонь довести смесь до кипения крахмал развести в 30 мл воды, влить в пюре, убрать с плиты и всыпать клубничные дольки.
Взбить миксером яйца, добавить в них сгущенное молоко, растопленное сливочное масло перемешать. Просеять в смесь муку и разрыхлитель.
Взять форму диаметром 20-22 см, смазать бока маслом, присыпать мукой, дно застелить пекарской бумагой.
Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать 40-50 минут до готовности.
Готовый пирог остудить разрезать вдоль пополам, промазать начинкой, украсить свежими ягодами.
Калории
14 %*
348 ккал.
Белки
13 %*
9.5 г
Жиры
14 %*
12 г
Углеводы
15 %*
54 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
3%
75.17 мл
Пищевые волокна
13.1%
3.928 г
Общие сахара
29.43 г
Кальций, Ca
22.2%
222 мг
Железо, Fe
11.5%
1.617 мг
Магний, Mg
13.9%
55.59 мг
Фосфор, P
42.7%
341.6 мг
Калий, K
14.1%
494.5 мг
Натрий, Na
4%
96.29 мг
Цинк, Zn
9.3%
1.394 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
51.1%
30.64 мг
Витамин В1 (тиамин)
13.2%
0.185 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
20.6%
0.33 мг
Витамин РР (ниацин)
8.7%
1.573 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
9%
0.179 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
18.1%
36.17 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
36.6%
0.366 мкг
Витамин А, RAE
13.1%
104.8 мкг
Витамин A, IU
14.3%
380.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.2%
0.717 мг
Витамин D (D2 + D3)
8.5%
0.425 мкг
Витамин D
8.2%
16.38 МЕ
Витамин K (филохинон)
2.347
Насыщенные жирные кислоты
25.6%
6.398 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.313
Полиненасыщенные жирные кислоты
9.4%
1.039 г
Трансжирные кислоты
0.2%
0.007
Холестерин
30.3%
90.97 мг
Любой бисквит можно пропитать такой клубничной начинкой. Но этот бисквитный пирог особенный - на сгущенном молоке.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде