Свяжитесь с нами
Бигос с грибами
-
Время
40
мин
-
Сложность
-
Простая
-
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
Бигос с грибами
Сытный и ароматный бигос можно приготовить не только с мясом (особенно вкусный получается с ребрышками), но и с грибами. Попробуйте!
Способ приготовления
Печать1
Подготовить ингредиенты. Промыть и нарезать на тонкие пластины шампиньоны. Мелко нашинковать капусту.
2
Выложить грибы в глубокую сковороду и быстро обжарить.
3
Добавить к грибам капусту и измельченный корень сельдерея. Добавить по вкусу раскрошенный бульонный кубик и обжаривать на среднем огне все вместе 5-7 минут.
4
Томатную пасту смешать с мукой, долить воды, размешать.
5
Лук очистить, обжарить отдельно. Добавить обжаренный лук к капусте.
6
Вылить в сковороду томатную пасту, смешанную с мукой и водой, уменьшить огонь и томить 15 минут. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.
Другие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы (0)