Бефстроганов из телёнка с творожным сыром

Name: БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ТЕЛЁНКА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Филе телятины 400 г; Сливки 33% 250 г; Шампиньоны 150 г; Творожный сыр 100 г; Помидоры черри 100 г; Зеленый лук 50 г; Растительное масло 1 ст. ложка; MAGGI® Приправа универсальная 1 ч. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

30

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

3
Количество ККал

552

на 1 порцию

Бефстроганов из телёнка с творожным сыром

В качестве гарнира использовать рис или жареный картофель.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная

1 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Шампиньоны очистить и нарезать четвертинками вместе с помидорами черри. Зелёный лук измельчить.
2
Мясо нарезать соломкой и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом 5 мин. Затем добавить грибы и зелёный лук, жарить еще 3 мин.
3
Влить сливки и добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, довести до кипения и варить на медленном огне, пока сливки не загустеют.
4
Затем добавить творожный сыр и помидоры, прогреть в течение 2 мин.

Пищевая ценность блюда
на порцию

553 ккал.

22%^*

Калории
36 г

48%^*

Белки
41 г

50%^*

Жиры
9.3 г

3%^*

Углеводы

Вода

8.8%

219.2 мл
Пищевые волокна

5%

1.513 г
Общие сахара

3.805 г
Кальций, Ca

5.9%

59.17 мг
Железо, Fe

11.8%

1.648 мг
Магний, Mg

31.6%

126.3 мг
Фосфор, P

70.6%

565.2 мг
Калий, K

14.6%

510.8 мг
Натрий, Na

54.1%

1299 мг
Цинк, Zn

20.8%

3.122 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

12.9%

7.73 мг
Витамин В1 (тиамин)

15.6%

0.218 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

170.9%

2.734 мг
Витамин РР (ниацин)

55.9%

10.06 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

748%

14.96 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

11.8%

23.69 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

367.7%

3.677 мкг
Витамин А, RAE

4.3%

34.67 мкг
Витамин A, IU

18.4%

490.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

8.9%

0.892 мг
Витамин D (D2 + D3)

132.7%

6.633 мкг
Витамин D

32.5%

65 МЕ
Витамин K (филохинон)

40.39
Насыщенные жирные кислоты

21.8%

5.453 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.834
Полиненасыщенные жирные кислоты

11.3%

1.24 г
Трансжирные кислоты

160.4%

4.813
Холестерин

26.3%

79 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Телятина

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты