Бефстроганов из телёнка с творожным сыром

Вода

8.8%

219.2 мл

Пищевые волокна

5%

1.513 г

Общие сахара

3.805 г

Кальций, Ca

5.9%

59.17 мг

Железо, Fe

11.8%

1.648 мг

Магний, Mg

31.6%

126.3 мг

Фосфор, P

70.6%

565.2 мг

Калий, K

14.6%

510.8 мг

Натрий, Na

54.1%

1299 мг

Цинк, Zn

20.8%

3.122 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

12.9%

7.73 мг

Витамин В1 (тиамин)

15.6%

0.218 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

170.9%

2.734 мг

Витамин РР (ниацин)

55.9%

10.06 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

748%

14.96 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

11.8%

23.69 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

367.7%

3.677 мкг

Витамин А, RAE

4.3%

34.67 мкг

Витамин A, IU

18.4%

490.5 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

8.9%

0.892 мг

Витамин D (D2 + D3)

132.7%

6.633 мкг

Витамин D

32.5%

65 МЕ

Витамин K (филохинон)

40.39

Насыщенные жирные кислоты

21.8%

5.453 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

5.834

Полиненасыщенные жирные кислоты

11.3%

1.24 г

Трансжирные кислоты

160.4%

4.813

Холестерин

26.3%

79 мг