Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Бедро индейки
1 штука
-
Апельсин
2 штуки
-
Чеснок
1 головка
-
Розмарин
1 веточ
-
Соль
по вкусу
-
Черный молотый перец
по вкусу
-
1.
Один апельсин вымыть и нарезать кусочками. Головку чеснока, не разделяя на дольки, разрезать пополам.
-
2.
Оставшийся апельсин разрезать пополам, выдавить сок. Бедро индейки натереть перцем и солью, залить апельсиновым соком, добавить листочки розмарина и оставить на час.
-
3.
Выложить в форму бедро индейки, кусочки апельсина и чеснок. Запекать при 180 градусах около полутора часов.
-
Калории
9 %*
219 ккал.
-
Белки
27 %*
20 г
-
Жиры
11 %*
9 г
-
Углеводы
4 %*
16 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
5.6%
140 мл
-
Пищевые волокна
13.5%
4.057 г
-
Общие сахара
0.1 г
-
Кальций, Ca
8.3%
83.42 мг
-
Железо, Fe
15.4%
2.16 мг
-
Магний, Mg
8.5%
34.13 мг
-
Фосфор, P
23.2%
185.7 мг
-
Калий, K
12.4%
433.7 мг
-
Натрий, Na
3.1%
74.41 мг
-
Цинк, Zn
17.8%
2.67 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
100.5%
60.3 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
10.6%
0.148 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
19.2%
0.308 мг
-
Витамин РР (ниацин)
32%
5.761 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
29.9%
0.598 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
13.1%
26.21 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
200.7%
2.007 мкг
-
Витамин А, RAE
5%
40.27 мкг
-
Витамин A, IU
12.9%
343.4 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
1.6%
0.159 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
9.4%
0.471 мкг
-
Витамин D
9.9%
19.78 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
0.17
-
Насыщенные жирные кислоты
9.4%
2.342 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.886
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
21.8%
2.397 г
-
Трансжирные кислоты
3.5%
0.104
-
Холестерин
26.1%
78.19 мг
Совет по приготовлению
Предлагаем вам вкусно и быстро приготовить бедро индейки по нашему пошаговому рецепту. Мясо бедра индейки очень сочное и мягкое, оно получается вкусным практически в любом виде. На этот раз мы готовим бедро индейки в духовке с апельсинами, чесноком и розмарином. Даже глядя на фото, можно представить себе, каким ароматным получается блюдо. Мы советуем брать для приготовления охлажденное бедро индейки, а сколько именно нужно запекать его в духовке, зависит от размера куска. Попробуйте также печеный картофель с начинкой из цитрусов и индейки.
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде