Бедро индейки запеченное в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Бедро индейки
- 1 шт.
- Апельсин
- 2 шт.
- Чеснок
- 1 г
- Розмарин
- 1 веточка
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 156.2 кКал
- Жиры
- 6.1 г
- Белки
- 13.8 г
- Углеводы
- 13.0 г
- Пищевые волокна
- 3.0 г
- Холестерин
- 51.9 мг
- Вода
- 98.3 г
- Натрий
- 50.6 мг
- Магний
- 24.9 мг
- Кальций
- 69.2 мг
- Железо
- 1.6 мг
- Калий
- 319.0 мг
- Фолиевая кислота
- 22.5 мкг
- Витамин С
- 43.3 мг
- Витамин А
- 27.8 IU
- Насыщенные жиры
- 1.6 г
- Трансжиры
- 0.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
3ч
Шаг 1
Один апельсин вымыть и нарезать кусочками. Головку чеснока, не разделяя на дольки, разрезать пополам.
Шаг 2
Оставшийся апельсин разрезать пополам, выдавить сок. Бедро индейки натереть перцем и солью, залить апельсиновым соком, добавить листочки розмарина и оставить на час.
Шаг 3
Выложить в форму бедро индейки, кусочки апельсина и чеснок. Запекать при 180 градусах около полутора часов.
Совет
Предлагаем вам вкусно и быстро приготовить бедро индейки по нашему пошаговому рецепту. Мясо бедра индейки очень сочное и мягкое, оно получается вкусным практически в любом виде. На этот раз мы готовим бедро индейки в духовке с апельсинами, чесноком и розмарином. Даже глядя на фото, можно представить себе, каким ароматным получается блюдо. Мы советуем брать для приготовления охлажденное бедро индейки, а сколько именно нужно запекать его в духовке, зависит от размера куска.
