Бедро индейки запеченное в духовке

Name: Бедро индейки запеченное в духовке
Total time: 3 h
Yield: 4
Ingredients: Бедро индейки 1 шт; Апельсин 2 шт.; Чеснок 1 головка; Розмарин 1 веточ; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

180

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

219

на 1 порцию

Бедро индейки запеченное в духовке

Предлагаем вам вкусно и быстро приготовить бедро индейки по нашему пошаговому рецепту. Мясо бедра индейки очень сочное и мягкое, оно получается вкусным практически в любом виде. На этот раз мы готовим бедро индейки в духовке с апельсинами, чесноком и розмарином. Даже глядя на фото, можно представить себе, каким ароматным получается блюдо. Мы советуем брать для приготовления охлажденное бедро индейки, а сколько именно нужно запекать его в духовке, зависит от размера куска. Попробуйте также печеный картофель с начинкой из цитрусов и индейки.

Ингредиенты

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Один апельсин вымыть и нарезать кусочками. Головку чеснока, не разделяя на дольки, разрезать пополам.
2
Оставшийся апельсин разрезать пополам, выдавить сок. Бедро индейки натереть перцем и солью, залить апельсиновым соком, добавить листочки розмарина и оставить на час.
3
Выложить в форму бедро индейки, кусочки апельсина и чеснок. Запекать при 180 градусах около полутора часов.

Пищевая ценность блюда
на порцию

219 ккал.

9%^*

Калории
20 г

27%^*

Белки
9 г

11%^*

Жиры
16 г

4%^*

Углеводы

Вода

5.6%

140 мл
Пищевые волокна

13.5%

4.057 г
Общие сахара

0.1 г
Кальций, Ca

8.3%

83.42 мг
Железо, Fe

15.4%

2.16 мг
Магний, Mg

8.5%

34.13 мг
Фосфор, P

23.2%

185.7 мг
Калий, K

12.4%

433.7 мг
Натрий, Na

3.1%

74.41 мг
Цинк, Zn

17.8%

2.67 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

100.5%

60.3 мг
Витамин В1 (тиамин)

10.6%

0.148 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

19.2%

0.308 мг
Витамин РР (ниацин)

32%

5.761 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

29.9%

0.598 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

13.1%

26.21 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

200.7%

2.007 мкг
Витамин А, RAE

5%

40.27 мкг
Витамин A, IU

12.9%

343.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

1.6%

0.159 мг
Витамин D (D2 + D3)

9.4%

0.471 мкг
Витамин D

9.9%

19.78 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.17
Насыщенные жирные кислоты

9.4%

2.342 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

2.886
Полиненасыщенные жирные кислоты

21.8%

2.397 г
Трансжирные кислоты

3.5%

0.104
Холестерин

26.1%

78.19 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты