Баклажаны с помидорами и сыром

Вода

12.7%

318.5 мл

Пищевые волокна

31.4%

9.431 г

Общие сахара

12.45 г

Кальций, Ca

10.7%

106.6 мг

Железо, Fe

6.2%

0.862 мг

Магний, Mg

12%

48.13 мг

Фосфор, P

16.7%

133.6 мг

Калий, K

22.4%

784.6 мг

Натрий, Na

30.9%

742.4 мг

Цинк, Zn

6.5%

0.981 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

24.1%

14.45 мг

Витамин В1 (тиамин)

9.9%

0.139 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

10.2%

0.164 мг

Витамин РР (ниацин)

12%

2.159 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

13.7%

0.274 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

35.3%

70.56 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

34.2%

0.342 мкг

Витамин А, RAE

6.9%

55.42 мкг

Витамин A, IU

25.4%

676.7 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

11.8%

1.183 мг

Витамин D (D2 + D3)

1.2%

0.06 мкг

Витамин D

1.2%

2.4 МЕ

Витамин K (филохинон)

14.79

Насыщенные жирные кислоты

12%

3.003 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

1.059

Полиненасыщенные жирные кислоты

3.5%

0.384 г

Холестерин

4%

11.85 мг