Баклажановые лодочки с фаршем

Вода

25.2%

629.5 мл

Пищевые волокна

58.9%

17.67 г

Общие сахара

22.15 г

Кальций, Ca

52.8%

527.6 мг

Железо, Fe

18.8%

2.634 мг

Магний, Mg

29.7%

119 мг

Фосфор, P

73.6%

588.8 мг

Калий, K

48.7%

1703 мг

Натрий, Na

24.9%

597.9 мг

Цинк, Zn

28.3%

4.252 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

29.3%

17.57 мг

Витамин В1 (тиамин)

71.6%

1.002 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

38%

0.609 мг

Витамин РР (ниацин)

45.9%

8.253 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

48%

0.961 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

69.5%

139 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

115%

1.15 мкг

Витамин А, RAE

30.2%

241.7 мкг

Витамин A, IU

133.5%

3559 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

18.6%

1.86 мг

Витамин D (D2 + D3)

3.8%

0.188 мкг

Витамин D

3.6%

7.125 МЕ

Витамин K (филохинон)

22.49

Насыщенные жирные кислоты

56.9%

14.21 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

12.38

Полиненасыщенные жирные кислоты

23.6%

2.6 г

Холестерин

32.5%

97.5 мг