Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Татарская кухня

Азу из индейки с подливкой

(1)
1ч 30 мин
Легкий
226.4 kcal
14 августа 2024
2476
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Филе бедра индейки
Филе бедра индейки
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Соленые огурцы
Соленые огурцы
3 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
250 миллилитры Вода
Вода
1 чайная ложка Мука
Мука
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец

Инструкции

1ч 30 мин
Шаг 1

Индейку нарезать небольшими кусочками.

0 мин
Шаг 2

Морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы нарезать так же. Лук очистить и измельчить.

0 мин
Шаг 3

Обжарить на масле лук, затем мясо. Добавить в сотейник морковь, огурцы, томатную пасту и 150 мл воды. Тушить 45 минут.

0 мин
Шаг 4

Оставшуюся воду смешать с мукой, постепенно влить в сотейник при постоянном помешивании. Посолить, поперчить и слегка уварить азу с индейкой до загустения подливки.

0 мин

Совет

Азу из индейки с подливкой — очень простой рецепт вкусного и сытного блюда. Подавать азу советуем с картофельным пюре или отварным рисом. При желании можно добавить в азу немного сушеной или свежей петрушки.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
5
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Котлеты из свинины с гречневой крупой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Котлеты из свинины с гречневой крупой

40 мин
Средний
Долма в виноградных листьях - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Долма в виноградных листьях

Легкий
Салат с авокадо и яйцом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с авокадо и яйцом

20 мин
Легкий
Говядина тушеная с морковью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Говядина тушеная с морковью

1ч 15 мин
Легкий
Картофель с овощами и вином - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофель с овощами и вином

35 мин
Легкий
Вишневый пирог из слоеного теста - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Вишневый пирог из слоеного теста

40 мин
Легкий