Ароматная солянка с сосисками
-
Кухня мира
Европейская кухня
-
Основной ингредиент
Колбасные изделия
-
Время
60
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
273на 1 порцию
Ароматная солянка
Для разнообразия вкуса в солянку можно добавить грибы и болгарский перец, а для остроты - перец чили.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Зажарка с луком и морковью
2 ст. ложки
Зажарка MAGGI®
Купить
— это классическая сухая смесь из лука, моркови и специй, с которой вы можете готовить, как первые, так и вторые блюда. Зажарка придаст блюду аппетитный золотистый цвет, насытит ароматом и вкусом овощей и специй, перед которым сложно устоять!
-
Капуста белокочанная
700 г
-
Сосиски
300 г
-
Петрушка
1/2 пучка
-
Сметана
2 ст. ложка
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Томатная паста
1 ст. ложка
-
Вода
1 стакан
Способ приготовления
Печать-
1
Сосиски нарезать тонкими кружочками и обжарить 5 минут в глубокой сковороде с разогретым растительным маслом.
-
2
Капусту нашинковать и добавить к сосискам. Готовить на сильном огне, помешивая, 10-15 минут.
-
3
Влить стакан горячей воды, добавить сметану и томатную пасту, перемешать и тушить под крышкой на среднем огне 30 минут.
-
4
Добавить MAGGI® ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ, накрыть крышкой и готовить на слабом огне еще 5-7 минут. Подавать блюдо, посыпав измельченной зеленью петрушки.
Рецепт ароматной солянки универсален. В солянку можно добавить не только сосиски, но и копчёное мясо или колбасу - так блюдо станет ещё более пикантным и ароматным. Солянка прекрасно подойдёт для обеда или ужина. Почему она ароматная? Потому что поджаренные сосиски (или мясо), входящие в состав рецепта, распространяют неповторимый аромат - такую солянку сразу хочется съесть.
Другие рецепты: Колбасные изделия
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )