Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Традиционный рецепт маринованных огурцов с сельдереем

Легкий
46.2 kcal
11 июля 2024
1053
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
1.8 килограммы Корнишоны
Корнишоны
3 штуки Листья вишни
Листья вишни
3 штуки Листья смородины
Листья смородины
1 Штука Листья хрена
Листья хрена
30 граммы Укроп
Укроп
3 веточки Сельдерей
Сельдерей
5 штуки Перец душистый
Перец душистый
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
2 Столовые ложки Соль
Соль
1 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
1.5 Столовые ложки Уксус 9%
Уксус 9%
1.5 литры Вода
Вода

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 10.8 г
энергии 46.2 kcal
Жиры 0.4 г
волокно 1.5 г
белка 1.8 г
Насыщенные жиры 0.1 г
натрий 2928.2 мг
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Помыть огурцы и замочить их на несколько часов. Укроп, сельдерей и все листья промыть. Чеснок почистить.

0 мин
Шаг 2

Простерилизовать трехлитровую банку. Положить зубчики чеснока, вымытые листья, веточки укропа и сельдерея, добавить горошины перца и лавровый лист. Заполнить оставшееся пространство огурцами.

0 мин
Шаг 3

Воде дать закипеть, залить огурцы. Через 15 минут слить, опять вскипятить, вернуть в банку на полчаса, после чего слить в кастрюлю.

0 мин
Шаг 4

Положить в воду соль и сахар, дать закипеть. Слить в банку воду, добавить уксус, закрутить.

0 мин

Совет

Количество огурцов в рецепте примерное. Вам понадобится столько, сколько уместится в используемую тару.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Курица с чесноком, гречкой, черри и грибами – рецепт с фото от Maggi.ru

Сочная курица с чесноком, гречкой, томатами черри и грибами

50 мин
Легкий
Плов в казане душистый с бурым рисом — пошагово с фото от Maggi.ru

Плов в казане душистый с бурым рисом, индейкой и тыквой

45 мин
Средний
Быстрое жаркое без лука на сковороде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Быстрое жаркое без лука на сковороде

45 мин
Легкий
Компот из брусники и клюквы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Компот из брусники и клюквы

Легкий
Кексы в формочках - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кексы в формочках

45 мин
Средний
ПП шарлотка на твороге с яблоками — пошагово с фото от Maggi.ru

Пп шарлотка на твороге с яблоками

45 мин
Средний