Тарталетки с сырной начинкой
Ингредиенты
Порции
5
- Тарталетки
- 10 шт.
- Сыр
- 50 г
- Чеснок
- 2 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Майонез
- 20 г
- Дижонская горчица
- 5 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 10 г
- Укроп
- 5 г
- Петрушка
- 5 г
- Энергетическая ценность
- 169.2 кКал
- Жиры
- 12.3 г
- Белки
- 5.6 г
- Углеводы
- 8.8 г
- Пищевые волокна
- 0.4 г
- Натрий
- 191.4 мг
- Кальций
- 83.5 мг
- Железо
- 1.1 мг
- Калий
- 66.4 мг
- Насыщенные жиры
- 3.0 г
- Добавленный сахар
- 0.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Сварить яйца вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать мелкими кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Укроп и петрушку измельчить. Зеленый лук мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 2
Соединить тертый сыр с чесноком, майонезом, горчицей, яйцом и зеленью, перемешать. Наполнить начинкой тарталетки.
Шаг 3
Расставить тарталетки на подносе и украсить зеленым луком.
Совет
Вы можете положить в начинку тарталеток только яичный белок, а желток натереть на терке прямо на готовые тарталетки в качестве украшения.
