Легкий суп с лапшой и капустой
Ингредиенты
Порции
4
- Капуста
- 100 г
- Свиная вырезка
- 250 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 1 пуч.
- Вермишель
- 120 г
- Вода
- 1 л
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Соевый соус
- 2 ст.л.
- Имбирный порошок
- 2 г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 215.6 кКал
- Жиры
- 11.6 г
- Белки
- 15.8 г
- Углеводы
- 12.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Капусту нашинковать, лук измельчить.
Шаг 2
Мясо нарезать тонкими полосками.
Шаг 3
Обжарить мясо вместе с капустой и луком в разогретом растительном масле, помешивая, в течение 5 минут.
Шаг 4
Залить овощи с мясом водой, добавить МАГГИ® ЗОЛОТОЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН, соевый соус и молотый имбирь. Тушить на медленном огне 10 минут.
Шаг 5
Положить в суп вермишель и варить 2 минут.
Совет
Можно сделать этот суп сытнее, добавив немного картофеля или полностью заменив капусту картофелем. Лапша - это разновидность макаронных изделий, она изготавливается из муки, замешанной на воде. Суп-лапша замечателен тем, что его можно готовить с любыми продуктами.