Перейти к основному содержанию
Суп
Польская кухня

Суп из рубца

3ч 30 мин
Легкий
158.1 kcal
10 июля 2024
149
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3
1 Штука Морковь
Морковь
200 граммы Сельдерей
Сельдерей
300 граммы Говяжий рубец
Говяжий рубец
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 литр Вода
Вода
1 столовая ложка Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
1/2 чайная ложка Майоран
Майоран
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 15.6 г
энергии 158.1 kcal
Жиры 4.2 г
белка 14.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

3ч 30 мин
Шаг 1

В кастрюлю с холодной водой положить рубец и варить на медленном огне 3 часа. Морковь и сельдерей очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками.

0 мин
Шаг 2

Лук очистить, нарезать полукольцами. В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и сельдерей.

0 мин
Шаг 3

На сковороде обжарить муку, добавить воды и перемещать венчиком. Получившуюся смесь добавить к овощам и перемешать. Нарезать рубец соломкой и добавить к овощам.

0 мин
Шаг 4

Залить водой, довести до кипения и добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ», майоран, перец по вкусу. Варить на маленьком огне 10 минут.

0 мин

Совет

Перед подачей мелко нарежьте пучок зелени, это добавит свежую нотку вкусу.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Сливочный пирог с грибами в мультиварке — рецепт с фото от Maggi.ru

Сливочный пирог с грибами в мультиварке

1ч 20 мин
Легкий
Слоеный салат с куриным филе и пекинской капустой — рецепт с фото

Слоеный салат с куриным филе и пекинской капустой

35 мин
Легкий
Картофельная запеканка с мясным фаршем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофельная запеканка с мясным фаршем

1ч 20 мин
Легкий
Куриные грудки с помидорами под сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные грудки с сыром и помидорами

Легкий
Быстрые сытные булочки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Быстрые сытные булочки

40 мин
Легкий
Чизкейк с консервированными персиками - рецепт с фото от Maggi.ru

Чизкейк с консервированными персиками

Легкий