Как приготовить блюдо - Солянка с бужениной и копченостями?

Name: Солянка с бужениной и копченостями
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 г Буженина; 300 г Копченая колбаса; 200 г Сосиски; 200 г Бекон; 100 г Лук репчатый; 20 г Масло подсолнечное; 20 г Укроп; 20 г Петрушка; 1 пак. MAGGI® Заправка для солянки

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Солянка с бужениной и копченостями

1ч

Средний

421.5 кКал

11 июля 2025

505

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Буженина: 200 г
Копченая колбаса: 300 г
Сосиски: 200 г
Бекон: 200 г
Лук репчатый: 100 г
Картофель, сырой, кожура: 300 г
Масло подсолнечное: 20 г
Укроп: 20 г
Петрушка: 20 г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 20 г
MAGGI® Заправка для солянки: 1 пак.

MAGGI® Заправка для солянки

MAGGI® Заправка для солянки приготовлена из ароматной томатной пасты, маринованных огурчиков, натуральных овощей и душистых специй. Заправка для солянки готовится из летнего урожая спелых овощей Юга России. Щадящая пастеризация помогает сохранить вкус и питательность овощей.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Нарезать лук полукольцами. Картофель нарезать небольшими брусочками. Бекон, колбасу и буженину нарезать соломкой. Сосиски нарезать колечками. Зелень измельчить.

Шаг 2

Разогреть в сковородке небольшое количество растительного масла и обжарить бекон в течение 5 минут. Добавить лук, готовить еще 5 минут. Довести воду до кипения, положить картофель, отварить до полуготовности. Добавить колбасу и лук со сковородки. Варить при слабом кипении до готовности.