Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Соленые "бочковые" огурцы

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
2 килограммы Корнишоны
Корнишоны
80 граммы Соль
Соль
6 штуки Укроп
Укроп
2 штуки Листья хрена
Листья хрена
5 штуки Черная смородина
Черная смородина
4 гвоздика Чеснок
Чеснок
7 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
3 штуки Лавровый лист
Лавровый лист

Пищевая ценность (КБЖУ)

Информация для одной порции

Инструкции

120 min
Шаг 1

Огурцы промыть, срезать кончики и замочить в холодной воде на 2 часа. Зелень хорошо промыть. Чеснок очистить.

0 мин
Шаг 2

На дно банки сложить листья хрена, листья смородины, чеснок, перец горошком, лавровый лист. Затем плотно сложить огурцы, сверху зонтики укропа.

0 мин
Шаг 3

Засыпать солью и залить водой, накрыть капроновой крышкой. Убрать банку в холодильник или погреб на 1 месяц.

0 мин

Совет

Для такого засола лучше всего использовать родниковую воду.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Буженина с клюквой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Буженина с клюквой

2ч 30 мин
Легкий
Золотистое творожное печенье с ванилью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Золотистое творожное печенье с ванилью

1ч 10 мин
Легкий
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

30 мин
Легкий
Щи со свежими грибами — рецепт с фото от Maggi.ru

Щи со свежими грибами

1ч 30 мин
Легкий
Кабачки на сковороде-гриль с грибами и баклажанами: рецепт с фото

Кабачки на сковороде-гриль с грибами и баклажанами

30 мин
Легкий
Свинина под сыром, томатами и пореем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свинина под сыром, томатами и пореем

Легкий