Как приготовить блюдо - Сочные и острые бургеры?

Name: Сочные и острые бургеры
Cook time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: 3 шт. Булочки для гамбургера; 300 г Говяжий фарш; 100 г Квашеная капуста; 1 пуч. Салат; 20 г Несоленое масло; 1 ч.л. Табаско; 3 ст.л. Соус барбекю; 1 ч.л. Хлопья Чили

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Сочные и острые бургеры

30 мин

Легкий

600.9 кКал

18 сентября 2026

282

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

Булочки для гамбургера: 3 шт.
Говяжий фарш: 300 г
Сыр: г
Квашеная капуста: 100 г
Салат: 1 пуч.
Несоленое масло: 20 г
Табаско: 1 ч.л.
Соус барбекю: 3 ст.л.
Хлопья Чили: 1 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Разрежьте булочки пополам и поджарьте срезы на сухой сковороде-гриль.

Шаг 2

Выложите нижние части булочек на блюдо, положите на каждую булочку пластину сыра, лист салата и горсть капусты.

Шаг 3

Пожарьте котлеты с одной стороны примерно 1,5 минуты, переверните и сразу положите на каждую котлету кусочек масла. После того, как масло растает и пропитает котлету, положите на неё хлопья чили и полейте соусом табаско.