Как приготовить блюдо - Сливочный суп с сырными фрикадельками?

Name: Сливочный суп с сырными фрикадельками
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Немецкая кухня
Ingredients: 150 г Куриная грудка; 40 г Круглый рис; 150 мл Сливки 20%; 150 г Плавленый сыр; 100 г Моцарелла; 50 г Сыр Чеддер; 40 г Мука; 600 мл Вода; 1 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Сливочный суп с сырными фрикадельками

30 мин

Легкий

502.7 кКал

10 июля 2025

560

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Куриная грудка: 150 г
Круглый рис: 40 г
Сливки 20%: 150 мл
Плавленый сыр: 150 г
Моцарелла: 100 г
Сыр Чеддер: 50 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Мука: 40 г
Вода: 600 мл
Зелень: г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Натереть сыры моцарелла и чеддер на мелкой терке. Добавить яйцо и муку. Замешать клейкую массу. Скатать из сырной массы шарики размером с яичный желток. Убрать охлаждаться.

Шаг 2

Куриное филе нарезать кубиками среднего размера. Переложить в кастрюлю и добавить промытый рис. Залить водой. Варить до готовности, примерно 15 минут.

Шаг 3

Влить в кастрюлю сливки. Добавить плавленый сыр кремовой консистенции и перемешать до его полного растворения.

Шаг 4

Добавить в суп MAGGI® Приправу 10 овощей. Готовить 3 минуты.

Шаг 5

Добавить в суп охлажденные сырные фрикадельки. Готовить еще 2 минуты. Подавать суп, украсив зеленью по вкусу.

Совет

Если вы хотите сделать сырный суп более сытным и наваристым, просто добавьте к нему куриные фрикадельки из филе куриной грудки. Также не забудьте добавить к ним рис и ароматные приправы. А в качестве начинки фрикаделек используйте микс из сыров моцарелла и чеддер. Результат не оставит никого равнодушным. Приготовьте сырный суп с фрикадельками и оцените результат по достоинству. Чтобы легко скатать сырные фрикадельки, руки следует смочить в холодной воде.