Летние зелёные щи
Ингредиенты
Порции
8
- Куриный бульон
- 2 л
- Шпинат
- 500 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Томатная паста
- 1 ст.л.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 3 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 184.7 кКал
- Жиры
- 6.6 г
- Белки
- 13.8 г
- Углеводы
- 18.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Картофель очистить и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать на половинки.
Шаг 2
В кастрюлю с кипящим бульоном положить картофель и варить 15 минут.
Шаг 3
Затем добавить в суп шпинат и MAGGI® Приправа 10 овощей и томатную пасту, перемешать и варить 5-7 минут.
Шаг 4
В зелёные щи при подаче добавить яйцо.
Совет
Шпинат в свежих зелёных щах можно заменить щавелем или крапивой. Вкусные зелёные щи – отличный витаминный суп. Шпинат в классическом рецепте зелёных щей лучше использовать свежий, но можно взять и замороженный. Лучше всего готовить зелёные щи со шпинатом и яйцом в «зелёный» сезон, то есть летом.
