Салат "тиффани"
Ингредиенты
Порции
4
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 200 г
- Сыр
- 120 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Виноград
- 250 г
- Миндаль
- 100 г
- Чеснок
- 1 г
- Куркума
- 0.5 ч.л.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Майонез
- г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 446.3 кКал
- Жиры
- 30.2 г
- Белки
- 28.2 г
- Углеводы
- 18.5 г
- Пищевые волокна
- 3.8 г
- Холестерин
- 185.6 мг
- Вода
- 126.3 г
- Натрий
- 238.5 мг
- Магний
- 98.1 мг
- Кальций
- 299.3 мг
- Железо
- 2.3 мг
- Калий
- 568.6 мг
- Фолиевая кислота
- 38.1 мкг
- Витамин С
- 2.4 мг
- Витамин А
- 146.0 IU
- Витамин Д
- 0.8 IU
- Витамин Е
- 9.0 мг
- Насыщенные жиры
- 8.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Курицу отварить до готовности, разрезать на крупные кусочки, обвалять в куркуме и обжарить. Затем мелко нарезать.
Шаг 2
Яйца сварить вкрутую и нарезать. Сыр натереть. Миндаль измельчить в блендере.
Шаг 3
Смешать курицу, орехи и яйца. Выдавить чеснок, посолить и заправить майонезом.
Шаг 4
Виноград промыть, разрезать ягоды вдоль пополам и освободить от косточек.
Шаг 5
Выложить на блюдо салат, посыпать сыром и украсить виноградом.
Совет
Чтобы салат получился красивее, можно взять виноградины разного цвета.
