Салат с рукколой и семгой
Ингредиенты
| углеводы | 5.4 г |
| энергии | 345.6 kcal |
| Жиры | 30.6 г |
| белка | 16.4 г |
Инструкции
Для приготовления салата с рукколой и семгой понадобятся: семга слабосоленая, руккола, сыр моцарелла, помидоры черри, MAGGI® ДЛЯ САЛАТА ГРЕЧЕСКИЙ и оливковое масло.
Слабосоленую семгу нарезать тонкими ломтиками.
Помидоры черри промыть в прохладной воде, обсушить и нарезать на половинки.
В отдельной емкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с 3 ст.л. горячей воды и дать постоять 5 минут. Затем добавить 5 ст.л. оливкового масла и тщательно смешать.
Шарики моцареллы откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Соединить все ингредиенты салата с рукколой и семгой, заправить приготовленным соусом.
Совет
Из этого пошагового рецепта с фото вы узнаете, как приготовить легкий салат с рукколой и семгой. Пряный ореховый вкус салата, полученный за счет добавления этой невероятно ценной и полезной зелени, запомнится надолго и станет частым гостем на вашем столе. Лучше купить готовую к употреблению рукколу, которую нет необходимости предварительно мыть, тогда салат получится более воздушным. Также можно приготовить теплый салат с рукколой и семгой, предварительно слегка обжарив рыбу на гриле.
Руккола имеет ореховый вкус с легкой горчинкой. Она придает остроту и пикантность любым салатам. В зелени рукколы собрана группа различных витаминов А и B. Она содержит в своем составе такие химические элементы, как магний, железо, цинк, йод, селен и марганец. Салат с рукколой и семгой хорошо подавать в качестве легкой закуски или перекуса.
