Салат с рукколой и помидорами
Ингредиенты
Порции
2
- Руккола
- 50 г
- Кукуруза консервированная
- 50 г
- Помидоры
- 10 шт.
- Красный лук
- 0.5 шт.
- Лук репчатый
- 0.5 шт.
- Бальзамический уксус
- 2 ч.л.
- Сахарный песок
- 2 ч.л.
- Горчица
- 1 ч.л.
- Кетчуп
- 1 ч.л.
- Соль
- г
- Перец душистый
- г
- Масло подсолнечное
- 5 ч.л.
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Рукколу смешать с кукурузой, нарезанными помидорами, двумя видами лука и приправить солью и перцем по вкусу.
Шаг 2
Для соуса смешать уксус с маслом, сахаром, горчицей и кетчупом. Заправить салат.
Совет
Простой, но очень вкусный и легкий салат с рукколой. Готовится быстро, отлично подойдет для перекуса или дополнения к ужину или обеду.