Перейти к основному содержанию
Салат
Тайская кухня

Салат с помело и креветками

30 мин
Легкий
194.4 kcal
14 августа 2024
224
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
300 граммы Королевские креветки
Королевские креветки
100 граммы Лук-шалот
Лук-шалот
1 Штука Помело
Помело
15 граммы Арахис
Арахис
1 щепотка Перец Чили
Перец Чили
3 Столовые ложки Сок лайма
Сок лайма
1 столовая ложка Рыбный соус
Рыбный соус
1 чайная ложка Сахарный песок
Сахарный песок
Оливковое масло
Оливковое масло
Соль
Соль

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Креветки разморозить и обжарить на оливковом масле, посолить.

0 мин
Шаг 2

Помело очистить от кожуры и белых пленок. Разделить на мелкие кусочки, смешать с сахаром, рыбным соусом и соком лайма.

0 мин
Шаг 3

Лук-шалот очистить, нарезать полукольцами и обжарить во фритюре до хруста. Арахис обжарить на масле.

0 мин
Шаг 4

В салатнике смешать помело, лук и арахис, добавить молотый чили. Сверху на салат с помело выложить креветки.

0 мин

Совет

Острый салат с креветками и помело — рецепт тайской кухни. У него очень яркий насыщенный вкус. При подготовке помело постарайтесь разобрать его на совсем мелкие дольки, так салат будет однороднее и вкуснее. Поклонникам тайских рецептов предлагаем также Тайские овощи с королевскими креветками.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

Легкие рецепты для разгрузки после праздников

Послепраздничные легкие блюда

Хеллоуин

Рецепты к Пасхе

Легкие салаты

Легкие салаты

Другие рецепты

Безе яичное

Сложный

Творожно-шоколадный пудинг (для микроволновки)

30 мин
Легкий

Пицца постная, ароматная на злаковом тесте без яиц с перцем и томатами

50 мин
Легкий

Чахохбили с курицей по-тбилисски

1ч 10 мин
Легкий

Запеканка из сырого картофеля с фаршем, грибами и кабачками

Средний

Китайские пельмени с начинкой из рубленой свинины

Легкий