Салат с колбасой, горошком и огурцом
Ингредиенты
Порции
4
- Колбаса
- 200 г
- Маринованные огурцы
- 2 шт.
- Зеленый горошек консервированный
- 160 г
- Петрушка
- 0.5 пуч.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 299.7 кКал
- Жиры
- 26.9 г
- Белки
- 8.3 г
- Углеводы
- 6.2 г
- Пищевые волокна
- 1.6 г
- Сахар
- 1.5 г
- Холестерин
- 35.5 мг
- Вода
- 74.3 г
- Натрий
- 662.3 мг
- Магний
- 16.8 мг
- Кальций
- 27.6 мг
- Железо
- 1.4 мг
- Калий
- 178.7 мг
- Фолиевая кислота
- 18.5 мкг
- Витамин С
- 9.3 мг
- Витамин А
- 49.7 IU
- Витамин Д
- 0.4 IU
- Витамин Е
- 3.6 мг
- Насыщенные жиры
- 7.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Для приготовления салата с колбасой, горошком и огурцом понадобятся следующие ингредиенты: колбаса варено-копченая, огурцы маринованные, горошек консервированный и растительное масло для заправки салата.
Шаг 2
Горошек консервированный откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 3
Зелень петрушки промыть и обсушить бумажными салфетками.
Шаг 4
Огурцы маринованные нарезать тонкими кружками.
Шаг 5
Колбасу нарезать тонкими кружками или полосками.
Шаг 6
Соединить все ингредиенты для салата с колбасой, горошком и огурцом, заправить растительным маслом. Украсить зеленью петрушки.
Совет
На сегодняшний день существует много разных рецептов салата с колбасой, горошком и огурцом. Они отличаются степенью сложности и набором ингредиентов. Салат с зеленым горошком, колбасой и огурцом – блюдо достаточно простое и быстрое в приготовлении. Данный рецепт салата с горошком может включать как маринованные, так и свежие огурцы. В качестве заправки к салату отлично подойдет любое растительное или оливковое масла. Такой салат из колбасы относится больше к зимним вариантам салата. Все ингредиенты не требуют тепловой или предварительной обработки, поэтому он готовится за считанные минуты. Такой зимний салат лучше всего освежит яркая свежая зелень петрушки.