Салат с черносливом и орехами
Ингредиенты
Порции
4
- Свекла
- 1 шт.
- Грецкие орехи
- 50 г
- Чернослив
- 100 г
- Сыр Эдам
- 80 г
- Сыр Пармезан
- 80 г
- Оливковое масло
- г
- Укроп
- 10 г
- Петрушка
- 10 г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 320.4 кКал
- Жиры
- 19.0 г
- Белки
- 15.8 г
- Углеводы
- 24.9 г
- Пищевые волокна
- 4.5 г
- Натрий
- 449.8 мг
- Кальций
- 412.7 мг
- Железо
- 1.7 мг
- Калий
- 529.6 мг
- Насыщенные жиры
- 7.3 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Свеклу отварить, остудить и нарезать ломтиками.
Шаг 2
Чернослив залить горячей водой на 15 минут. Пармезан нарезать кубиками, Эдам натереть. Орехи порубить.
Шаг 3
Смешать свеклу, чернослив, пармезан и орехи, заправить маслом и посолить.
Шаг 4
Посыпать готовый салат тертым сыром и украсить зеленью.
Совет
Вы можете использовать для этого салата любые сорта сыра, но желательно, чтобы один из них был твердым.
