Салат "оливье" с кальмарами
Ингредиенты
Порции
4
- Кальмары
- 300 г
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Соленые огурцы
- 4 шт.
- Зеленый горошек консервированный
- 200 г
- Майонез
- 200 г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 637.8 кКал
- Жиры
- 47.5 г
- Белки
- 27.3 г
- Углеводы
- 26.2 г
- Пищевые волокна
- 7.0 г
- Натрий
- 2213.1 мг
- Кальций
- 125.0 мг
- Железо
- 7.0 мг
- Калий
- 963.8 мг
- Насыщенные жиры
- 8.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Кальмары разморозить, отварить до готовности и остудить.
Шаг 2
Промыть и отварить морковь и картофель. Яйца сварить вкрутую.
Шаг 3
Очистить и нарезать кубиками морковь, картофель и яйца. Так же нарезать кальмары и огурцы.
Шаг 4
Смешать кальмары, яйца и овощи, добавить горошек. Заправить салат «Оливье» с кальмарами майонезом и слегка поперчить.
Совет
Предлагаем вам пошаговый рецепт салата «Оливье» с кальмарами. Благодаря замене колбасы на морепродукты этот вариант получается ещё нежнее. Читайте наш пошаговый рецепт с фото и пробуйте новую версию знакомого блюда!