Салат из огурцов с луком
Ингредиенты
Порции
6
- Корнишоны
- 200 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 8 шт.
- Сметана
- 100 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 20 г
- Базилик
- 10 г
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 161.5 кКал
- Жиры
- 10.7 г
- Белки
- 12.4 г
- Углеводы
- 3.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Огурцы вымыть и обсушить. Листочки базилика отделить от стеблей. Яйца сварить вкрутую, охладить до комнатной температуры и очистить от скорлупы. Зеленый лук очистить и вымыть.
Шаг 2
Нарезать огурцы кружками. Яйца натереть на терке. Зеленый лук мелко нарезать и соединить со сметаной и MAGGI® Приправа Весенняя зелень. Заправить салат и перемешать.
Шаг 3
Готовый салат разложить на тарелки и украсить базиликом.
Совет
Яйцо для салата можно просто тщательно размять вилкой в мелкую крошку. Помните, что если вы возьмете не зеленый лук – то если вы не очень любите резкий, запах надо брать овощи салатных сортов – белый и красный лук, а если попались резкие по запаху, то ошпарьте нарезанный лук кипятком.
