Салат из огурцов и помидоров
Ингредиенты
Порции
5
- Салат-латук
- 150 г
- Помидоры
- 4 шт.
- Корнишоны
- 6 шт.
- Укроп
- г
- Чеснок
- 2 г
- Сметана
- 5 ст.л.
- Майонез
- 4 ст.л.
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 198.0 кКал
- Жиры
- 18.1 г
- Белки
- 2.9 г
- Углеводы
- 7.1 г
- Пищевые волокна
- 1.7 г
- Холестерин
- 15.4 мг
- Вода
- 145.0 г
- Натрий
- 148.1 мг
- Магний
- 18.8 мг
- Кальций
- 55.0 мг
- Железо
- 0.7 мг
- Калий
- 349.4 мг
- Фолиевая кислота
- 57.5 мкг
- Витамин С
- 13.4 мг
- Витамин А
- 191.9 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 1.2 мг
- Насыщенные жиры
- 4.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Все овощи и зелень промыть холодной водой.
Шаг 2
Салат-латук мелко нарезать и переложить в глубокую салатницу.
Шаг 3
Огурцы нарезать кружочками и добавить к латуку.
Шаг 4
Помидоры разрезать на дольки и выложить к огурцам.
Шаг 5
Укроп мелко порубить ножом и добавить к помидорам.
Шаг 6
В салат добавить соль и перемешать все ингредиенты.
Шаг 7
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Шаг 8
Смешать майонез, сметану, чеснок, соль, перец, перемешать и заправить салат.
Совет
Если в салате используются крупные огурцы с толстой шкуркой, то можно ее снять, а огурцы нарезать половинками или четвертинками.
