Салат из морепродуктов в рассоле
Ингредиенты
Порции
4
- Консервированные морепродукты
- 400 г
- Сладкий перец
- 2 шт.
- Корнишоны
- 2 шт.
- Помидоры
- 2 шт.
- Красный лук
- 1 шт.
- Соевый соус
- 2 ст.л.
- Дижонская горчица
- 1 ч.л.
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 189.0 кКал
- Жиры
- 8.7 г
- Белки
- 19.9 г
- Углеводы
- 9.4 г
- Пищевые волокна
- 1.6 г
- Натрий
- 960.5 мг
- Кальций
- 101.2 мг
- Железо
- 2.7 мг
- Калий
- 518.8 мг
- Насыщенные жиры
- 1.2 г
- Добавленный сахар
- 0.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Слить рассол с морепродуктов. Огурцы, помидоры и перец нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2
Для заправки смешать масло, соевый соус, лимонный сок и горчицу.
Шаг 3
Соединить все ингредиенты, заправить соусом, перемешать.
Совет
Салат из морепродуктов в рассоле — хорошая идея для лёгкого и полезного ужина. Рецепт приготовления такого салата простой и быстрый. Для необычного и пикантного вкуса можно добавить дижонской горчицы.