Перейти к основному содержанию
Салат
Русская кухня

Рецепт "оливье" с раковыми шейками

Легкий
362 kcal
14 августа 2024
51
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 Штука Морковь
Морковь
400 граммы Филе говядины
Филе говядины
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
10 штуки Перепелиные яйца
Перепелиные яйца
1 Штука Корнишоны
Корнишоны
100 граммы Каперсы
Каперсы
100 граммы Раковые шейки
Раковые шейки
4 Столовые ложки Майонез
Майонез
Черный молотый перец
Черный молотый перец
2 Столовые ложки Красная икра
Красная икра
Зелень
Зелень

Инструкции

Шаг 1

Говядину промыть и отварить до готовности, остудить.

0 мин
Шаг 2

Промыть и отварить морковь и картофель. Яйца сварить вкрутую.

0 мин
Шаг 3

Очистить и нарезать кубиками морковь, картофель и яйца. Так же нарезать огурцы и мясо.

0 мин
Шаг 4

Смешать говядину, яйца и овощи, добавить каперсы. Заправить салат «Оливье» майонезом и поперчить.

0 мин
Шаг 5

Выложить салат через кулинарное кольцо, сверху добавить шейки и икру. Украсить зеленью, можно добавить для украшения ломтики вареных яиц.

0 мин

Совет

Классический «Оливье» с раковыми шейками готовится так легко и имеет такой оригинальный вкус, что именно этот старинный рецепт салата имеет шансы прочно закрепиться в вашем меню. А наш пошаговый рецепт с фото поможет не только быстро его приготовить, но и изысканно украсить.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Драники

Русская кухня

Коллекция рецептов русской кухни

Рецепты к Пасхе

Рецепты к Пасхе

Другие рецепты

Салат с мидиями и руколой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с мидиями и руколой

15 мин
Легкий
Фаршированные кальмары в испанском стиле с рисом и изюмом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фаршированные кальмары в испанском стиле с рисом и изюмом

1ч 10 мин
Легкий
Салат а-ля сальса с креветками и ароматным манго - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат а-ля сальса с креветками и ароматным манго

10 мин
Легкий
Шашлык из говядины с паприкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Шашлык из говядины с паприкой

Легкий
Картофельный суп-пюре с ветчиной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофельный суп-пюре с ветчиной

30 мин
Легкий
Закусочные рулетики с ветчиной и творожным сыром, рецепт с фото

Закусочные рулетики с ветчиной и творожным сыром

25 мин
Легкий