Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Пряное лечо на зиму

Легкий
174.2 kcal
10 июля 2024
116
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
9 гвоздика Чеснок
Чеснок
10 штуки Перец душистый
Перец душистый
1 Штука Перец Чили
Перец Чили
10 штуки Гвоздика
Гвоздика
3 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
2 Столовые ложки Соль
Соль
2.5 килограммы Помидоры
Помидоры
2 килограммы Сладкий перец
Сладкий перец
3 штуки Морковь
Морковь

Инструкции

Шаг 1

Помидоры промыть и измельчить в пюре при помощи блендера. Перец очистить, промыть и нарезать соломкой. Чеснок и перец чили очистить и измельчить. Морковь натереть на крупной терке.

0 мин
Шаг 2

Все овощи переложить в кастрюлю, довести до кипения. Добавить душистый перец, гвоздику, сахар и соли. Варить на медленном огне 10-15 минут.

0 мин
Шаг 3

Переложить в стерильные банки и закрутить крышки. Поставьте лечо в теплое место для постепенного остывания.

0 мин

Совет

Вкусное пряное лечо составит идеальную пару для любого гарнира.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Капуста

Готовим капусту вкусно

Драники

Драники

Русская кухня

Коллекция рецептов русской кухни

Другие рецепты

Кисель из сухофруктов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кисель из сухофруктов

30 мин
Легкий
Оладьи с пекинской капустой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Оладьи с пекинской капустой

35 мин
Средний
Суп из тыквы с сыром — рецепт с фото от Maggi.ru

Суп из тыквы с сыром

30 мин
Легкий
Салат из картошки с луком пореем и паприкой - рецепт с фото от Магги

Салат из картошки с луком - пореем и паприкой

45 мин
Легкий
Куриный суп с цуккини и базиликом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриный суп с цуккини и базиликом

30 мин
Легкий
Макаронная запеканка с ветчиной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Макаронная запеканка с ветчиной

45 мин
Средний