Перейти к основному содержанию
Польский грибной суп с капустой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Суп
Польская кухня

Польский грибной суп с капустой

2ч 45 мин
Средний
162.3 kcal
14 августа 2024
247
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Вешенки
Вешенки
50 граммы Сушеные грибы
Сушеные грибы
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Чеснок
Чеснок
2 листы Савойская капуста
Савойская капуста
1 стакан Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
1 Штука Сельдерей
Сельдерей
0.5 чайная ложка Майоран
Майоран
2 кубики MAGGI® Бульон с лесными грибами
MAGGI® Бульон с лесными грибами

Шаги приготовления

2ч 45 мин
Шаг 1

Сушеные грибы замочить в воде примерно на 2 часа, затем отжать и нарезать полосками.

0 мин
Шаг 2

Вешенки выдержать в молоке в течение 2 часов, затем слить молоко и нарезать грибы полосками.

0 мин
Шаг 3

Сельдерей и капусту вымыть и нарезать полосками.

0 мин
Шаг 4

Лук и чеснок очистить, мелко нашинковать.

0 мин
Шаг 5

Грибы с овощами обжаривать на растительном масле в течение 10 минут.

0 мин
Шаг 6

В кастрюле в 1,5 л воды растворить 2 кубика БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI®. Добавить содержимое сковороды и готовить около 30 минут.

0 мин
Шаг 7

Приправить перцем и майораном по вкусу.

0 мин

Совет

Исключительно ароматный польский суп из сушеных лесных грибов и вешенок с сельдереем, савойской капустой и луком на БУЛЬОНЕ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI® – это настоящий праздник для любителей грибов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Освежающий салат с курицей и сельдереем

30 мин
Легкий

Постные ленивые голубцы в мультиварке

50 мин
Легкий

Вяленая клюква

Легкий

Шарлотка из рисовой муки

Легкий

Гороховые фрикадельки с томатной пастой в духовке

30 мин
Средний

Многослойный пирог из печени

50 мин
Легкий