Перейти к основному содержанию
Пирог на сметане с капустой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Холодные закуски
Русская кухня

Пирог на сметане с капустой

1ч 20 мин
Легкий
447.6 kcal
14 августа 2024
65
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
100 граммы Сметана
Сметана
300 граммы Мука
Мука
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
150 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 чайная ложка Сахарный песок
Сахарный песок
1/2 Штука Капуста
Капуста
1 Штука Отварные яйца
Отварные яйца
1 чайная ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Шаги приготовления

1ч 20 мин
Шаг 1

В глубокой емкости смешать яйца со сметаной, мукой, разрыхлителем и сливочным маслом. Замесить тесто, накрыть его пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

0 мин
Шаг 2

Капусту вымыть, нарезать тонкой соломкой, приправить солью и обжарить в масле до мягкости.

0 мин
Шаг 3

Яйцо порезать маленькими кусочками и добавить к капусте. Все тщательно перемешать.

0 мин
Шаг 4

Охлажденное тесто разделить на 2 части, каждую раскатать. На одну выложить начинку, другой накрыть сверху. Хорошо закрепить края.

0 мин
Шаг 5

Выпекать пирог при температуре 180 градусов в течение 45 минут.

0 мин

Совет

Используйте для этого рецепта сметану с максимальной жирностью. Тогда у вас получится сытный и ароматный пирог.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с травами

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Готовим капусту вкусно

Драники

Другие рецепты

Сырники с овсяными хлопьями

1ч 40 мин
Легкий

Борщ с чечевицей и говядиной

Средний

Свиной шашлык на красном вине

30 мин
Легкий

Пикантная шаурма с пряностями

3ч 20 мин
Средний

Сочная курица карри с бататом, шпинатом и кокосовым молоком

50 мин
Легкий

Витаминный омлет с брюссельской капустой

30 мин
Легкий