Пицца с куриной грудкой и грибами в сливочном соусе
Ингредиенты
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 300 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 500 г
- Грибы, белые, сырые
- 100 г
- Моцарелла
- г
- Мука
- 1 ст.
- Вода
- 0.33333333333333 ст.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Дрожжи
- 1 ч.л.
- Соль
- 2 щепотки
- Мед
- 0.5 ст.л.
MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами
MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами - это смесь ароматных специй, овощей и трав для приготовления аппетитной пасты всего за 15 минут!
• Быстро за 15 минут
• Нежный сливочно-сырный вкус
• Ресторанное блюдо у вас дома*
- Энергетическая ценность
- 364.5 кКал
- Жиры
- 10.0 г
- Белки
- 27.5 г
- Углеводы
- 43.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. В теплой воде размешать мед, добавить дрожжи.
Шаг 2
Муку просеять в миску горкой. Влить в «кратер» мучной горки воду с мёдом и дрожжами, добавить растительное масло, соль. Перемешать и замесить мягкое эластичное тесто. Поставить на 5 минут в теплое место.
Шаг 3
Нарезать куриное филе соломкой и обжарить на сковородке с растительным маслом в течение 3-5 минут.Добавить предварительно нарезанные грибы, обжаривать еще 2-3 минут.
Шаг 4
Добавить содержимое пакетика.Влить 500 мл молока и довести до кипения. Уварить соус – он должен быть густым.
Шаг 5
Тесто раскатать, можно сделать небольшие бортики.
Шаг 6
Выложить курицу с грибами, посыпать тертым сыром. Отправить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку минут на 10-15.
Совет
