Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Итальянская кухня

Пицца с баклажанами, перцем и помидорами в духовке

2ч 30 мин
Легкий
364.9 kcal
14 августа 2024
15
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
1 чайная ложка Дрожжи
Дрожжи
50 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
40 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 чайная ложка Соль
Соль
1 чайная ложка Сахарный песок
Сахарный песок
200 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
100 граммы Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
100 граммы Творог
Творог
2 штуки Баклажан
Баклажан
4 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
Смесь специй
Смесь специй
Смесь "Прованские травы"
Смесь "Прованские травы"
4 штуки Помидоры
Помидоры
4 штуки Сосиски
Сосиски
150 граммы Сыр
Сыр

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 40.3 г
энергии 364.9 kcal
Жиры 16.9 г
волокно 5.6 г
белка 14.9 г
Насыщенные жиры 6.3 г
натрий 884.7 мг
Sugars 7.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

2ч 30 мин
Шаг 1

Растворить дрожжи в молоке, добавить масло, сахар и соль. Постепенно добавить муку, вмешать творог и замесить тесто.

0 мин
Шаг 2

Оставить тесто на полтора-два часа в теплом месте, чтобы оно поднялось.

0 мин
Шаг 3

Готовое тесто раскатать и сформировать корж для пиццы: можно один большой, можно два поменьше.

0 мин
Шаг 4

Баклажаны нарезать кружочками. Налить на сковороду чуть-чуть растительного масла и готовить баклажаны 5 минут на среднем огне, несколько раз переворачивая. Посолить.

0 мин
Шаг 5

Промазать корж томатной пастой, посыпать специями и травами.

0 мин
Шаг 6

Нарезать сосиски и помидоры кружочками и разложить на корже.

0 мин
Шаг 7

Выложить обжаренные баклажаны.

0 мин
Шаг 8

Натереть сыр и посыпать им пиццу.

0 мин
Шаг 9

Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке около 25 минут.

0 мин

Совет

Вкуснейшая пицца с баклажанами, рецепт которой можно менять под ваши предпочтения, добавляя и заменяя ингредиенты. Если вместо сосисок положить кусочки запеченной курицы, блюдо станет более диетическим и полезным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

Болонез

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с травами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с травами

Капуста

Готовим капусту вкусно

Драники

Драники

В духовке

Блюда, приготовленные в духовке

Вам также может понравиться

Французская запеканка - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Французская запеканка

45 мин
Легкий
Горбуша в духовке в сливках - рецепт с фото от экспертов Maggi

Горбуша в духовке в сливках

1ч 10 мин
Легкий
Гуляш — пошаговый рецепт с фото

Гуляш из говядины с подливкой

45 мин
Средний
Оленина тушеная с грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Оленина тушеная с грибами

Легкий
Салат с форелью и креветками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с форелью и креветками

30 мин
Легкий
Сочная куриная грудка в сливочном соусе с грибами— простой рецепт куриной грудки

Сочная куриная грудка в сливочном соусе

50 мин
Легкий