Как приготовить блюдо - Остро-кислый суп с креветками?

Name: Остро-кислый суп с креветками
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Тайская кухня
Ingredients: 0.5 л Вода; 400 г Креветки очищенные; 2 шт. Помидоры; 100 г Консервированные волнушки; 50 г Нам пла; 50 г Сок лайма; 3 ч.л. Азиатский чили соус; 10 г Чили "Птичий глаз"; 10 г Лимонная трава; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 15 минут ⌚

Остро-кислый суп с креветками

15 мин

Легкий

113.0 кКал

14 июля 2025

452

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Вода: 0.5 л
Креветки очищенные: 400 г
Помидоры: 2 шт.
Консервированные волнушки: 100 г
Нам пла: 50 г
Сок лайма: 50 г
Азиатский чили соус: 3 ч.л.
Чили "Птичий глаз": 10 г
Лимонная трава: 10 г
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 1 кубик

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В кастрюле с кипящей водой развести кубик МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ. Добавить мелко нарезанную лимонную траву, листья лайма и консервированные грибы. Варить 3 мин.

Шаг 2

Добавить нарезанные кубиками помидоры, перец чили, креветки очищенные и чили соус. Хорошо перемешать, уменьшить огонь и варить в течение 4-5 мин. до готовности креветок.

Шаг 3

Добавить рыбный соус и сок лайма. Перемешать.

Совет

Черемша придаст этому супу своеобразный вкус и аромат. Так же в блюдо можно добавить нарезанную кубиками семгу, вкус станет более ярким и насыщенным. К супу можно подать гренки из белого хлеба, обжаренные в сливочном масле.